Caisse de 1 bouteille de Marqués de Riscal Gran Reserva

Dans la production des grandes réserves, Riscal utilise des raisins issus de vieilles vignes de plus de 80 ans, issues de ses propres productions ou acquises auprès de vignerons locaux permanents. Marqués de Riscal Gran Reserva est sans aucun doute l'un des grands vins de la DO Rioja.

Dans la production des grandes réserves, Riscal utilise des raisins issus de vieilles vignes de plus de 80 ans, issues de ses propres productions ou acquises auprès de vignerons locaux permanents. Une fois le vin sélectionné pour gran reserva après l'unification de la récolte, il est transféré dans des fûts de chêne américain, où il restera entre deux ans et demi et trois ans, plus trois ans supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé.

Fiche technique

• Diplôme : 15
• Cépage : Tempranillo 100%
• Acidité totale : 3,4
• PH : 3,64
• IP : 64
• Elevage en barriques : Elevage en fûts de chêne français pendant 32 mois.
• Température en service : Entre 16º et 18ºC.
• Harmonie : Ce vin s'accorde bien avec le jambon, les fromages affinés, les viandes rouges, tous types de rôtis et les ragoûts de gibiers.
• Famille: Gran Reserva
• Saveur : Aromatique, Grillé
• Accords : Ragoûts, Volaille, Jambon, Viandes
• Sensation : Bien structuré, Huileux, Persistant
• Expérience/Catégorie : Nourriture, Cadeau

• Marqués de Riscal Gran Reserva 2007: TAPIS ROUGE 2018
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2011 : 92 points à JAMES SUCKLING 2018
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2011 : 98 points aux prix GOURMETS WINE GUIDE 2019
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2011: Médaille d'OrOr au Mundus Vini
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2008 : 91 points aux prix FALSTAFF 2019
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2007 : 95 points aux prix GOURMETS WINE GUIDE 2018
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2006 : 91 points aux prix ROBERT PARKER
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2007: Médaille d'Or au CINVE 2017
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2006: Médaille d'Or au CINVE 2016
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2005: Médaille d'Or aux CINVE Awards
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2005 : 93 points dans le Guide Peñin 2015
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2005 : Trophée du Président PLUS (96 points) - Ultimate Beverage Challenge