Coffret métal de 1 Bouteille Magnum de Marqués de Riscal Reserva

Les réserves Marqués de Riscal sont essentiellement élaborées à partir de raisins provenant de vignes de Tempranillo plantées avant les années 1970, situées dans les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa.

Les réserves Marqués de Riscal sont essentiellement élaborées à partir de raisins provenant de vignes de Tempranillo plantées avant les années 1970, situées dans les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa.

Fiche technique

• Diplôme : 14,3
• Cépage : Tempranillo 93% et Graciano 7%
• Acidité totale : 3,5
• PH : 3,58
• IP : 56
• Elevage en barriques : 24 mois
• Mise en bouteille : février 2011
• Température en service : Entre 16º et 18ºC.
• Harmonie : Ce vin s'accorde bien avec le jambon, les fromages peu affinés, les ragoûts aux sauces peu épicées, les légumineuses cuites ou mijotées, les volailles, les viandes rouges, les grillades et les rôtis.
• Famille : Réserve
• Saveur : grillé, balsamique, épicé, fruité
• Accords : Jambon, Viandes, Ragoûts
• Sentiment : Élégant
• Expérience/Catégorie : Cadeau, Classique, Nourriture