Gramona Enoteca Brut Gran Reserva

Le Gramona Enoteca Brut est élaboré avec 75% de raisins Xarel·lo et 25% de Macabeo provenant de la parcelle plate. Vignes plantées sur des sols argileux à substrat sableux et lit calcaire. Un vieillissement vraiment exceptionnel pendant 12 ans, en rimes et avec un bouchon en liège. Rinçage au pupitre, brassage et débouchage manuel.

Type : Vin, Mousseux
Producteur : Gramona
Appellation d'origine: DO Cava
Cépages : Macabeo, Xarel·lo
Bouteille : 75cl
Diplôme : 12,5 %