Jambon Cebo de Campo ALTANZA 50% race ibérique (7-7,5Kg)

Le Jambon Cebo de Campo ALANZA, race 50% ibérique, est un jambon cebo d'une qualité exceptionnelle.

Caractéristiques du produit : Saveur de viande délicate, légèrement salée, avec un arôme agréable et caractéristique. Homogène à la coupe et non sec à l'extérieur.

Présentation : Jambe droite avec peau.

Temps de guérison : 24 à 30 mois.

Poids : +7Kg.