Boîte d'anchois cantabrique LOREA 105/55gr

Boîte gastronomique d'anchois cantabriques LOREA. Poids net : 105 gr. Poids égoutté : 55 gr. Idéal à l'heure de l'apéritif.

L'Anchois en "Papillon" est une forme de présentation de notre Anchois Réserve Familiale, la peau est conservée et l'Anchois est rejoint par la queue. Ce type de filetage est une façon traditionnelle de présentation dans notre maison. Le processus de maturation de ce produit est réalisé dans des boîtes d'Anchois Salés de 10 kg et ils subissent un processus de maturation de plus de 24 mois.