Cinco Jotas Tranché Presa 100% ibérique nourri aux glands 80 gr.

La canne presa nourrie au gland 100% ibérique en sachets de 80 gr. C'est l'un des grands délices de Cinco Jotas.

Canne Presa nourrie au gland 100% ibérique en sachets de 80 gr. C'est l'un des grands délices de Cinco Jotas. Fabriqué artisanalement à Jabugo, c'est une saucisse qui contient uniquement de la proie (le morceau trouvé à la tête de la longe à côté de l'épaule) de porcs 100% ibériques nourris aux glands pendant la période Montanera. La proie est une viande noble de la plus haute qualité et à haute infiltration musculaire, semblable à celle du jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas.