Fromage de brebis artisanal au PERRETXIKO QUESONCALA 600gr

MOUTON artisanal QUESONCALA AU PERRETXIKO en format 600gr

Médaille de bronze aux World Cheese Awards 2018/2019

ingrédients : 100% lait cru de brebis, présure et perretxiko, lysocime (à base de blanc d'œuf)
composition (pour 100grs) : 50%, ESL, matières grasses : 41,7grs, acides gras saturés : max. 6,6grs, glucides : <0,2grs, sucres totaux : <0,2grs, protéines : 25,12grs et sel (sodium) 0,848grs
garder au froid
Date de péremption : 1 an à compter de la date de fabrication
présentation sous vide en morceaux de 600grs