Nougat Lactique 300g de Jordi Roca en Etui

Le Nougat Lactique 300g, conçu par Jordi Roca pour la collection exclusive Sinergia de Torrons Vicens, est un chef-d'œuvre inspiré des desserts lactés qui caractérisent la cuisine du célèbre chef. Ce nougat réalise une harmonie parfaite entre douceur crémeuse et textures croquantes, transportant le convive vers les saveurs uniques et nostalgiques des desserts d'enfance.

La recette comprend une crème pralinée croquante associée à un lait de brebis sucré, qui apporte une richesse et une douceur incomparables, évoquant la saveur délicate des produits laitiers artisanaux. A l'intérieur, on retrouve un surprenant bonbon acidulé au caramel à la goyave, qui ajoute une touche exotique et fraîche, contrastant avec la douceur du biscuit croquant.

Ce nougat est recouvert d'une élégante couche blanche, tandis que sa surface se pare de délicates touches de caramel, lui conférant un attrait visuel irrésistible. Faisant partie de la collection Sinergia, où collaborent des chefs renommés tels que Ángel León, Quique Dacosta et Albert Adrià, le Lactic Turrón de Jordi Roca allie tradition et créativité, offrant une expérience unique et innovante idéale pour ceux qui souhaitent savourer un Noël différent et sophistiqué.