Caviar Riofrio Tradicional

El Caviar Riofrío Tradicional es uno de los caviares más valorados del mercado por su pureza, origen controlado y sabor inconfundible. Elaborado a partir del esturión Naccarii, una especie mediterránea de gran prestigio, este caviar de esturión destaca por un sabor intenso y perfectamente equilibrado, ideal para quienes buscan un caviar tradicional de alta calidad. Su receta clásica aporta un punto de sal que potencia los matices naturales de las huevas sin alterar su esencia.

Las perlas, seleccionadas con máximo rigor, alcanzan un calibre excepcional de 2,8 a 3 mm, ofreciendo una textura ligeramente cremosa y una rotura limpia en boca. Su color gris con matices satinados añade un acabado visual elegante, perfecto para presentaciones gourmet, maridajes con champagne o degustaciones puras de caviar premium.

El Caviar Riofrío Tradicional se ha consolidado como un referente para amantes y profesionales de la alta gastronomía que buscan un caviar sostenible, auténtico y de procedencia garantizada. Para preservar su excelencia, debe conservarse refrigerado entre 1º y 4ºC. Una elección imprescindible para quienes desean disfrutar de uno de los mejores caviares españoles del momento.

Especie: NACCARII
Sabor: intenso
Textura: ligeramente cremosa
Color: gris con matices satinados
Tamaño: 2,8mm - 3 mm
Conservación: Conservar refrigerado entre 1º y 4ºC