Ökologischer Kaviar "Excellsius" Riofrío 120g

380,00 €
Bruttopreis

Der frische Kaviar, den die Zaren genossen. Der weltweit erste zertifizierte Bio-Kaviar. Da wir völlig natürlich sind, können wir von einem weichen, reinen Produkt sprechen, ohne Verzerrungen und frei vom Nachgeschmack des Konservierungsmittels. Der Kaviar der Kenner.

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Caviar Riofrío
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Der frische Kaviar, den die Zaren genossen. Der weltweit erste zertifizierte Bio-Kaviar. Da wir völlig natürlich sind, können wir von einem weichen, reinen Produkt sprechen, ohne Verzerrungen und frei vom Nachgeschmack des Konservierungsmittels. Der Kaviar der Kenner.

Unser Bio-Kaviar ist in einem eleganten Glas verpackt, das das Produkt zu 100% respektiert, und in einer Vielzahl von Formaten von 30 bis 200 g.

In Spanien (Riofrío) produzieren wir einen der besten Kaviar der Welt. Unser spanischer Bio-Kaviar ist vom CAAE (Andalusian Committee for Organic Agriculture) nach europäischen Vorschriften zertifiziert und einer der anspruchsvollsten der Welt. Probieren Sie es aus und lernen Sie, wie die Vereinigung von Zeit, Mühe, Tradition, Technik und Forschung großartige Früchte tragen kann.

Da es sich um einen großen, glatten, gut definierten Rogen mit reinem Geschmack handelt, ist Ecological Caviar ideal, um allein mit dem Löffel verzehrt zu werden und seinen Nuancenreichtum zu entdecken. Seine Frische und sein Geschmack sind die Gründe, warum dieser Kaviar sowohl nationale als auch internationale Verbraucher erobert hat.

Der Acipenser naccarii, ein Stör, mit dem wir hauptsächlich arbeiten, ist eine fast ausgestorbene autochthone Art, die wir in Gefangenschaft wiederherstellen konnten. Mit 250 Millionen Jahren ist es ein langsam wachsendes, lebendes Fossil, dessen Kaviar (ein echtes Juwel), das wir nach durchschnittlich 18 Jahren Alterung extrahieren, in Geschmack und Farbe voller Nuancen ist.

  • Zutaten: Störrogen und Salz.
  • Allergene: Fisch
  • Spezies: Acipenser naccarii.
  • Produkt: Kaviar nach Malossol-Art (wenig Salz).
  • Verpackung: Vakuumglas. Auf Anfrage in einer traditionellen Metalldose.
  • Format: 120 g
  • Herkunft Spanien.
  • Aussehen: Kaviar in Getreide.
  • Farbe : Variabel von grünlich grau bis dunkelgrau und braun.
  • Qualitäten : Weicher Geschmack und reich an Nuancen, frischer Kaviar ohne Reifung. 100% ökologisches Produkt, ohne Konservierungsstoffe.
  • Konservierung: Zwischen 0 - 4ºC.
  • Ablauf: 6 Monate.
  • Kühltransport. 24-48h Lieferung.

Besondere Bestellnummern

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