Gramona III Lustros 75cl

33,89 €
Bruttopreis

Das Gramona III Lustros gehört zu einem Weingut mit langer Tradition und Prestige, das 1921 gegründet wurde. Dieser Cava ist ein Qualitätsmaßstab für die Brut-Natur, die in Sant Sadurní d'Anoia hergestellt wird.

307005
Gramona
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Ausarbeitung
Dieser Sekt hat eine Brutzeit von mehr als 70 Monaten.
100% handgemachter Prozess. Während der Ruhezeit in der Stille des Kellers wird ein Korkstopfen verwendet, der die längste Alterung ermöglicht.

Ansicht
Strohfarbe der Goldverzierung.

Nase
Gute Intensität und große Ausdruckskraft in der Nase. Reife Steinobst - Pfirsich, Aprikosenäpfel. Mediterrane Kräuter - Rosmarin, Thymian - Knoblauchblüten, Pilze, Moos. Ausgeprägte Alterungsnoten, Nüsse - Haselnüsse, Walnüsse - geröstete Kruste, Kaffee und würzige Noten

Mund
Im stumpfen Eingangsmund von großer Struktur, wenn er durch den Gaumen geht. Sehr feine Blasen, die im Wein schmelzen und eine samtige Textur hinterlassen. Große Frische und Vertikalität mit mineralischen Empfindungen am Ende des Mundes.

Harmonien
Es ist ein voll gastronomischer Wein. Dank der Balance zwischen Struktur harmonieren Cremigkeit und Frische mit endlosen Rohstoffen und Ausarbeitungen. Iberischer Schinken, Foie, Terrinen, Aufschnitt. Meeresfrüchte und Fisch Weißes Fleisch, Reis, sogar einige Löffelgerichte. Paellas, Marmitakos, Rissotos.

Sorten
65% Xarel.lo, 35% Macabeo.
Vol. 12%

Brut Nature Kein Zuckerzusatz.
Nr. 61.000 Flaschen

Technische Daten

TUN
Digs
Elternzeit
Grand Reserve

Besondere Bestellnummern

4