Gran Codorníu Chardonnay Reserva es el fiel reflejo de una uva, un terruño y una añada, la mejor expresión de la uva Chardonnay de los viñedos más antiguos de Codorníu. Las notas a fruta destacan en este cava Brut Nature. Su magnífica estructura tiene su origen en la fermentación en contacto con roble de parte de sus vinos base y en el envejecimiento durante más de 15 meses.
Maridaje
Gran Codorníu Chardonnay Reserva es un cava ideal para disfrutar a lo largo de una comida ya que su complejidad mejora los platos más versátiles: rissotto, mariscada, platos de mar y montaña, “magret” de pato, estofados, ahumados y condimentos fuertes.
Vista
A la vista color amarillo cálido con reflejos dorados, limpio y brillante. De burbuja fina que forma rosarios continuos y una corona persistente en el tiempo lo que indica una buena fermentación en botella.
Nariz
En nariz aparecen suaves notas de tostado, entremezcladas con frutas de primavera: melocotones y cerezas, sabre un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías. Muy complejo. con notas elegantes y una amplitud aromática que mejora con el tiempo en la copa.
Boca
En boca es amplio, complejo, equilibrado y cremoso. La untuosidad de la uva Chardonnay permite elaborar este casa como Brut Nature, sin adición de azúcares en el licor de expedición.
Varietales
Chardonnay 100%
Analisis
Grado alcohólico 11,5-12%
Dosaje Brut Nature (0-3 g/l de azúcar)
Contiene sulfitos Sí
Estuche con 3 botellas Gramona La Cuvee Brut 2016 ECO.
Gramona La Cuvee es un espumoso elaborado por la bodega Gramona de Corpinnat, situada en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Está elaborado a partir de las variedades Xarel.lo, Macabeo y Parellada, donde pasa por una crianza de 24 meses.
Mistinguett Cava Brut Reserva es un homenaje a las mujeres que consiguen sus sueños durante su madurez, como hizo Mistinguett. Una mujer que después de 50 años de carrera llegó a ser una de las vedettes más importantes de todos los tiempos.
Espumoso Corpinnat Brut Nature elaborado con uvas de la variedad Chardonnay, por la bodega Gramona situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Edición limitada a 200 botellas.
3 botellas Cava GRAN RESERVA BRUT NATURE en su icónica caja de madera.
Gramona Celler Batlle Brut 2010 es un espumosos Brut de crianza en rima de más de 100 meses de las Variedades 65% Xarel·lo y 35% Macabeo. La producción se limita a 4.800 botellas.
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