De cuerpo intenso y elegante, el vino Dehesa de Luna Graciano 2016 lleva hasta los hogares toda la magia de nuestros viñedos en forma de un vino tinto sensacional y repleto de vida.
Variedades: 100% Graciano.
Sabor: Seco
Crianza: 8 meses en barrica de 400 litros. 100% roble francés..
Indicación de origen: Vino de España. Finca Dehesa de Luna.
Elaboración
Se vendimió de forma manual, en cajas de 12 kilos. La fermentación maloláctica tuvo lugar en barrica, finalizada ésta, se continuó con una crianza de 15 meses.
Nota de cata
Vino muy cubierto con ribetes azulados que da sensación de juventud. Intenso y elegante en nariz, con primeras sensaciones a reducción que han protegido el vino y nos obligan a decantarlo para que se exprese así una gran paleta aromática predominada por notas balsámicas, especiadas y minerales.
En boca… un vino a descubrir. Vas a encontrar muchas cosas que no te dejarán indiferente. Tenacidad, acidez, profundidad, aromas… Es un vino moderno como los de antes.
El pack "Esencial" de Vinos reserva se compone de 3 de los vinos más reconocidos de la D.O.Rioja como el Remelluri Reserva y Viña Tontonia Reserva y el Tinto Pesquera Reserva D.O. Ribera del Duero.
AGOTADO TEMPORALMENTE
MEJOR VINO DEL MUNDO 2020. Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010 es Rioja al más alto nivel. Encarna los atributos de los grandes vinos del mundo. Al probarlo, se percibe la historia de nuestros vinos, su esencia: sus aromas no dejan de evolucionar, su sabor permanece y su elegancia crece con el paso del tiempo. Castillo Ygay es nuestra razón de ser, elaborar vinos que den placer y que permanezcan en la historia.
Marqués de Cáceres Crianza Tinto Rioja con variedades 85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano. Un Crianza de Boca golosa, fresca, su trama tánica se funde con la fruta madura y fresca en un conjunto amable. Largo, sabroso en final de cata.
Estas uvas exigen que se trabaje duro en la bodega y que se extraiga todo lo bueno que llevan dentro. Este vino se elabora de parcela en tino de roble francés y una capacidad de 50 hl. La temperatura máxima de fermentación puede alcanzar los 28-29ºC y el proceso de vinificación puede llegar a durar 30 días. El manejo del sombrero es un trabajo artesanal, basado en bazuqueos y en suaves remontados. La fermentación maloláctica se realiza en barrica.
Viticultura y artesanía se unen para dar origen a este atrevido vino, que procede de una cuidadosa selección manual de cepas de muy escasa producción ubicadas en el Pago El Rincón. Un vino ‘hecho a mano’, de edición limitada, fiel reflejo del terruño del que procede.
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