Caixa de 2 Garrafas Marqués de Riscal Reserva 2016

28,80 €
Com IVA

As Reservas Marqués de Riscal são feitas basicamente de uvas provenientes de vinhedos da variedade Tempranillo plantados antes da década de 1970, localizados nos melhores solos argilosos calcários da Rioja Alavesa.

Marqués de Riscal
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As Reservas Marqués de Riscal são feitas basicamente de uvas provenientes de vinhedos da variedade Tempranillo plantados antes da década de 1970, localizados nos melhores solos argilosos calcários da Rioja Alavesa. Esta casta permite um bom envelhecimento em madeira e em garrafa graças ao seu bom equilíbrio ácido e aos seus finos taninos. As variedades Graciano e Mazuelo, cuja percentagem na mistura não ultrapassa os 10%, proporcionam frescura e cor viva. A fermentação decorre a temperatura controlada de 26ºC com um tempo de maceração que não excede 12 dias. As reservas do Riscal permanecem cerca de dois anos em barricas de carvalho americano, configurando um vinho que se enquadra nos cânones do classicismo carioca, fresco, fino, elegante e com grande potencial de envelhecimento. Antes de entrar no mercado, tem um período mínimo de refinamento em garrafa de um ano.

Atributos de sabor

Vinho de cor cereja bastante coberto. Aroma balsâmico e especiado de grande complexidade, com notas de frutos pretos maduros e ligeiramente tostados. Na boca apresenta boa estrutura, é saboroso, denso e com taninos redondos e elegantes. O final é longo e fresco, com ligeiro toque a madeira de carvalho.

Ficha técnica

  • Variedade de uva: Tempranillo / Graciano
  • Harmonia: Este vinho acompanha bem fiambre, queijos não muito curados, ensopados com molhos pouco picantes, legumes cozidos ou cozidos, aves, carnes vermelhas, carnes grelhadas e assadas.
  • Temperatura de serviço: entre 16º e 18ºC

Prêmios

  • Marqués de Riscal Reserva 2015: Asia Wine Awards 2015
  • Marqués de Riscal Reserva 2014: 93 pontos na premiação TIM ATKIN 2018
  • Marqués de Riscal Reserva 2013: 94 pontos na premiação GUÍA DE VINOS GOURMETS 2018
  • Marqués de Riscal Reserva 2013: 88 pontos na premiação ANUARIO DE VINOS EL PAÍS 2018
  • Marqués de Riscal Reserva 2013: Medalha de ouro na premiação MUNDUS VINI
  • Marqués de Riscal Reserva 2012: 93 pontos na premiação GUÍA DE VINOS ABC 2018
  • Marqués de Riscal Reserva 2012: Medalha de Prata na premiação CINVE 2017
  • Marqués de Riscal Reserva 2012: 93 pontos James Suckling

Ficha informativa

FAZ
Rioja
Tempo dos pais
Reserva

Referências específicas

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