Половина тростника из 100% иберийских чинко-хот, откормленных желудями, по традиционному рецепту из лучших чистых иберийских свиней. 500-600 гр. ок.
Половина тростника из 100% иберийских чинко-хот из желудей по традиционному рецепту, приблизительный вес от 500 до 600 гр.
Иберийская корейка Cinco Jotas - одна из гастрономических достопримечательностей нашей страны. Поясницу получают от чистых иберийских свиней, которых кормят исключительно желудями. Богатый и полезный продукт, входящий в состав средиземноморской диеты.
Вырезка Cinco Jotas с особой тщательностью производится на наших винодельнях на юге Пиренейского полуострова. Чистых иберийских свиней выращивают на свободе и в процессе откорма кормят только желудями. Этот тип питательных веществ содержит высокий процент олеиновой кислоты, что придает продукту особый вкус и делает его пищей с омега-3, омега-6 и омега-9.
подсказки
Рекомендуется беречь от солнца или других прямых источников тепла. Его можно хранить при комнатной температуре в прохладном и проветриваемом месте.
При получении обязательно снимите деталь с защитного рукава. Чтобы разрезать его, используйте подходящую посуду, например, разделочную доску для колбас, подходящий нож и точилку. Мы рекомендуем употребить изделие в течение 6 месяцев с момента получения.
100% нарезанная корейка Cinco Jotas 80gr. -Ручно вырезано мастером-закройщиком из 100% тростника из иберийского желудя. Филейная часть 100% иберийского желудя в формате 80 грамм - залог успеха за любым столом.
Высококачественная 100% иберийская филейная часть желудей, нарезанная 100 грамм.
Нарезанная иберийская корейка CEBO 50% в формате 100 грамм.
Morcón 100% Ibérico Cinco Jotas - это новая жемчужина Cinco Jotas. Приготовленный из отборного мяса корейки, хищника и вырезки, при естественной выдержке в течение 4-6 месяцев, он обладает уникальным вкусом. 800 гр - 1200 кг.
