Este cava Brut Reserva con 25 meses de crianza, se elabora con la variedad pinot noir cultivada en Espiells. Se presenta con un bonito color dorado con ligeros matices rojizos. Su carácter varietal se impone en la expresión aromática, con notas de cereza y frutas blancas, sobre un fondo cítrico, meloso y con recuerdos de pan tostado. En boca se muestra estructurado y elegante, con una magnífica efervescencia, agradable untuosidad y notable persistencia
Elaborado exclusivamente de las uvas de la variedad de Pinot Noir, en la propiedad de Espiells. Una vendimia manual en su óptima madurez y un transporte en pequeñas cajas, garantiza la integridad de los racimos. De la carga manual y un suave prensado de lauva sin despalillar, resulta un magnífico jugo con poca intensidad de color. Un desfangado estático y una fermentación controlada, transforman este mosto en un vino base muypersonal.
Vista: Color amarillo dorado con burbuja fina y persistente.
Nariz: Aromas complejos y elegantes. Destaca por sus notas de fruta blanca madura, levadura, panadería, toques amielados y tostados.
Boca: Fresco, sabroso y frutal en el paso y con un carbónico crujiente muy bien integrado, dejando las notas de levadura y tostados para el final de boca. Elegante y seductor en su conjunto.
Maridaje: Arroces, embutidos, quesos, carnes blancas, pescados y cocina japonesa.
Temperatura de servicio: Entre 6 y 8ºC.
Espumoso Corpinnat Brut Nature elaborado con uvas de la variedad Chardonnay, por la bodega Gramona situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Edición limitada a 200 botellas.
Ars Collecta, el legado de casi cinco siglos de saber hacer enológico. La experiencia y el exhaustivo conocimiento de nuestros viñedos, han permitido crear este único de varietales procedentes de dos zonas climáticas y de viñedos donde los varietales muestran su mayor potencial. Chardonnay, principal varietal de este coupage aporta frescor y potencial de envejecimiento gracias al clima continental, redondeado con Xarel·lo y Parellada del Penedès con clima mediterráneo. Un gran reserva, complejo, expresivo y con longevidad garantizada.
Para aquellos obsequios más especiales, Reserva de la Familia se viste de gala con una delicada caja de madera natural certificada SFC, teñida en color marrón oscuro y serigrafiada. Estuche de 2 botellas Cava GRAN RESERVA BRUT NATURE.
3 botellas Cava GRAN RESERVA BRUT NATURE en su icónica caja de madera.
Un cava único nacido en un paraje excepcional que cuenta con un microclima diferente al resto de parcelas del viñedo de Espiells. Cava de un precioso color rosa pálido con matices salmón que refleja sus largos años de crianza. Su efervescencia pausada llena la copa de rosarios de pequeñísimas burbujas que al alcanzar la superficie configuran una corona estable.
SERVICIO DE PAGO SEGURO
Eresgourmet.com utiliza como formas de pago seguras. TPV Virtual de Banc Sabadell y Pay Pal
CONDICIONES DE ENVÍO
Servicio de envío de pedidos a toda España y Europa. Ver más información en condiciones de envío
DEVOLUCIONES
Servicio que garantiza la devolución en los casos indicados en las condiciones de envío y devolución
ATENCIÓN AL CLIENTE
Servicio de atención al cliente de Lunes a Viernes. Email: hello@eresgourmet.com
.
Suscríbete a nuestro boletín de noticias. Haz Click Aquí para registrarte y no olvides suscribirte
