QUESONCALA artesano de CABRA en formato de 600g.
ingredientes: 100% leche de cabra, cuajo, sal y lisozima (a base de clara de huevo)
composición 50% ESL 55% graso
conservar en frio
fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de fabricación
presentación al vacío en piezas de 600grs
Queso Curado COVAP elaborado con de leche pasteurizada de oveja. De aspecto duro y rotundo, pasta firme y compacta, aroma suave y color amarfilado. Pieza de aproximadamente 800 gramos.
QUESONCALA artesano de OVEJA CON BOLETUS en formato de 600gr
QUESONCALA artesano de OVEJA CON TRUFA NEGRA en formato de 600gr
Boffard Gran Reserva es nuestro queso más selecto. Un queso añejo elaborado 100% con la leche cruda de oveja de la mejor calidad, la del destete de primavera. Pieza de 2,7 Kg.
QUESONCALA artesano de Oveja RESERVA en formato de 600gr
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