Salchichón Cular Ibérico de Bellota Ecológico Media Pieza (450-550gr)
Media pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Morcón 100% Ibérico Cinco Jotas es la nueva joya de Cinco Jotas. Elaborado con carnes seleccionadas de lomo, presa y solomillo y con una curación natural de 4-6 meses, disfruta de un sabor único. 800 gr - 1,200 kg.
Morcón 100% ibérico Cinco Jotas: descubre una nueva sensación para tu paladar. Elaborado con carnes Cinco Jotas, seleccionadas de presa, solomillo y lomo con baja cantidad de grasa y condimentado con especias. Al usar carne tan delicada, su proceso natural de curación es más lento, oscilando entre 4 y 6 meses.
Recomendaciones de consumo: Siempre a temperatura ambiente para poder sacar todo el sabor y aroma del producto (como el resto de chacinas). Respecto al corte, al ser la loncha de gran tamaño, se puede cortar cada una en 3 trocitos para una presentación perfecta. Se recomienda un grosor fino como el lomo o la presa.
Media pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Loncheado de LLonganissa de Pages en formato de 200 gramos.
Un lomo así nunca puede ser fruto de la casualidad. Elaborado con cerdos de raza 100% ibérica y tras un proceso de curación natural y artesanal, junto al aderezo con el mejor orégano y Pimentón de la Vera.
La caña de presa de bellota 100% ibérica en sobres de 80 gr. es una de las grandes delicias de Cinco Jotas.
1/4 de pieza de Lomo de Bellota 100% ibérico ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
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