Morcón 100% Ibérico Cinco Jotas es la nueva joya de Cinco Jotas. Elaborado con carnes seleccionadas de lomo, presa y solomillo y con una curación natural de 4-6 meses, disfruta de un sabor único. 800 gr - 1,200 kg.
Morcón 100% ibérico Cinco Jotas: descubre una nueva sensación para tu paladar. Elaborado con carnes Cinco Jotas, seleccionadas de presa, solomillo y lomo con baja cantidad de grasa y condimentado con especias. Al usar carne tan delicada, su proceso natural de curación es más lento, oscilando entre 4 y 6 meses.
Recomendaciones de consumo: Siempre a temperatura ambiente para poder sacar todo el sabor y aroma del producto (como el resto de chacinas). Respecto al corte, al ser la loncha de gran tamaño, se puede cortar cada una en 3 trocitos para una presentación perfecta. Se recomienda un grosor fino como el lomo o la presa.
Media caña de lomo ibérico de bellota 100% Sánchez Romero Carvajal, pieza entera con un peso aproximado entre 450 y 500 gr.
La caña de presa de bellota 100% ibérica embuchada es una de las grandes delicias de Cinco Jotas, peso aproximado 500 gr.
La caña de presa de bellota 100% ibérica en sobres de 80 gr. es una de las grandes delicias de Cinco Jotas.
La máxima expresión en el lomo 100% Ibérico de Extrem Puro Extremadura. Un lomo ibérico inconfundible, con ese color marrón rojizo y aroma intenso, que convierte cada bocado en un momento único. Contenido: 3 sobres de 90 gramos de Lomo de Bellota de 100% Ibérico
Los 4 ases de bellota 100% ibérica, son 4 sobres de 80g de Jamón, Paleta, Lomo y Presa.
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