Queso de Oveja Reserva Boffard 1,1 Kg

19,95 €
Impuestos incluidos

Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja, con una curación mínima de 8 meses. Tiene sabor un pronunciado, ligeramente picante, muy largo en boca con aromas sutiles a frutos secos. La pieza tiene un peso aproximado de 1,1 kilogramos.

Cantidad
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91002
Boffard
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Boffard Reserva es un Queso Viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja siguiendo la tradición castellana. Su proceso de maduración dura un mínimo estricto de 8 meses, para las piezas de 3 kg, durante los cuales se saca 3 veces de la bodega para aceitarlo. 

Valores Nutricionales
Por 100g

  • Energia (Kcal): 412
  • Energía (Kjull): 1705,68
  • Proteinas (g): 24,5
  • Hidratos (g): 0,8
  • Grasas (g): 34,5

Referencias específicas

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