Caja de Madera de 2 Botellas de Barón de Chirel 2015

Bonito color rojo picota, de capa alta y oscura. Potente intensidad aromática, donde destacan los tostados y especiados aportados por el roble Allier . Frutas negras confitadas. En boca es fresco y cremoso, taninos suaves y elegantes, con un final largo y equilibrado.

Premios

• Barón de Chirel 2015: 93 puntos en los premios JAMESSUCKLING
• Barón de Chirel 2013: medalla de oro en los premios MUNDUS VINI
• Barón de Chirel 2013: 97 puntos en los premios GUÍA PROENSA 2018
• Barón de Chirel 2013: 93 puntos en los premios TIM ATKIN 2018
• Barón de Chirel 2012: Medalla de Oro en Cinve 2017
• Barón de Chirel 2012: Medalla de Plata en Decanter World Wine Awards 2017
• Barón de Chirel 2012: 97 puntos en Tim Atkin
• Barón de Chirel 2012: 94 puntos en Premios James Suckling
• Barón de Chirel 2012: 92+ puntos en The Wine Advocate (Robert Parker) - D.O. CA Rioja
• Barón de Chirel 2012: 92 puntos de James Suckling

Ficha Técnica

• Graduación: 15
• Variedad uva: Tempranillo 70% y Otras 30%
• Acidez total: 3.5
• PH: 3.64
• I.P: 75
• Crianza en barrica: 20 meses en barrica de roble francés
• Temperatura en servicio: Entre 16º y 18ºC.
• Armonía: Este vino marida bien con jamón y quesos curados, carnes rojas, aves, guisos de caza, tales como perdiz, conejo, venado, jabalí o corzo, incluso condimentados con salsas especiadas.
• Familia: Reserva , Autor , Especial
• Sabor: Tostado , Aromático , Especiado , Afrutado
• Maridaje: Jamón , Aves , Carnes
• Sensación: Fresco , Graso , Elegante
• Experiencia/Categoría: Ocasión especial , Comida , Regalo , Entendidos